projekte:limo:start
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projekte:limo:start [2017/07/23 21:39] – eric | projekte:limo:start [2017/07/23 21:41] – [Zutaten (für 2 Liter)] eric | ||
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* 60 g Trockenfrüchte (Feigen, Datteln, Rosinen, ... ) Die Trockenfrüchte dürfen __nicht__ geschwefelt sein. Mit Aroniabeeren haben ich bisher gut Erfahrungen gemacht, da diese den ersten Ansatz etwas fruchtiger gemacht haben. Korinthen sind auch in Ordnung. | * 60 g Trockenfrüchte (Feigen, Datteln, Rosinen, ... ) Die Trockenfrüchte dürfen __nicht__ geschwefelt sein. Mit Aroniabeeren haben ich bisher gut Erfahrungen gemacht, da diese den ersten Ansatz etwas fruchtiger gemacht haben. Korinthen sind auch in Ordnung. | ||
* 3 bis 5 (ungespritzte) Zitronenscheiben (die Wasserkefir-Kulturen werden durch die Säure vor ungewollten Keimen geschützt) | * 3 bis 5 (ungespritzte) Zitronenscheiben (die Wasserkefir-Kulturen werden durch die Säure vor ungewollten Keimen geschützt) | ||
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+ | ===== Materialien ===== | ||
+ | * Gärgefäß mit mind. 2 Liter Fassungsvermögen | ||
+ | * Kunstoffsieb, | ||
+ | * Glasflaschen | ||
projekte/limo/start.txt · Zuletzt geändert: 2017/07/25 08:18 von sev